Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei, en navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info x

Pastís amb 9% de gotes de xocolata

Logística

Codi: 4153

Pes: 285 g

14 Paquets/caixa

135 caixes/palet

Codi barres:

8410387010059

 

Logística

Codi: 4996

Pes: 57 g

48 Paquets/caixa

180 caixa/palet

Codi barres:

8410387016082

 

Ingredients

Sucre, oli de gira-sol, ou líquid pasteuritzat, farina de blat, humectants (glicerina, sorbitol), pasta de cacau, cacau en pols, mantega de cacau, estabilitzant E 415, sal, conservador E 200, aroma i emulgent (lecitina de soja). 

 

Conté gluten, ou i lecitina de soja. Pot haver-hi traces de llet. Conserveu-ho ben tancat en un lloc fresc i sec.

 

Envasats individualment. Sempre frescos!

 

Informació nutricional. Valor mig per 100 g.

Valor energètic: 1913 KJ / 458 kcal   Hidrats de carboni: 51,6 g.
Grasses: 25,30 g. dels quals sucres: 29,1 g.
de les quals saturades: 5,4 g. Fibra alimentària: 1,9 g.
de les quals monoinsaturades 7,5 g. Proteïnes: 5,1 g.
de les quals poliinsaturades 12,1 g. Sal: 0,2 g.
    Vitamina E: 14,00 mg.
 

Un brownie aporta (57 gr)

Energia: 261 Kcal 13%
Greixos: 14,42g 21%
Sucres: 16,6 g 18%
Greixos Saturats: 3,0 g 15%
Fibra: 1,0 g 4%
Sal: 0,12 g 2%

Ingesta de referència d’un adult mig (8.400 kJ/2.000 kcal). Per 100g: 1913 KJ / 458 kcal

 

Nutrients que aporta

Un toc especial:

Festucs, mascarpone i gerds per acompanyar el Brownie. Una mescla de sabors i textures molt interessant. Dolç, salat, esponjós i cruixent amb un toc final àcid dels gerds.

Preparació:

Laminem els festucs, amb els quals decorarem els brownies. Per a la crema Mascarpone, es necessita 250 gr. de formatge mascarpone, 100 ml. de nata líquida i 3 cullerades de sucre glaç. Es bat en un recipient el mascarpone. En un altre recipient es munta la nata amb el sucre i una vegada muntada es barreja amb el mascarpone fins que quedi una crema homogènia. Llestos per posar al plat, s'unta una capa de crema de mascarpone i es col·loquen les làmines fines de festuc per damunt juntament amb els gerds.

http://bit.ly/1cG7O49